一人食宝藏好锅,九阳电炖锅GD101夏日上新
大家好呀,阳姐入夏了以后,根本不愿意进厨房。偶尔做一顿,又吃不完,冰箱里塞满了各种剩余食物。如果有一个小锅,能在空调间里做吃的,不冒**,还不担心剩饭剩菜,就好了呀~
然后仿佛是听到了来自懒人的呼唤,这个新款电炖锅GD101,可以轻松解决!

(图片来源:九阳电器公众号,侵删)
全白的锅身,放在浅木色的环境里,透着夏季的清爽干练。电炖锅包含锅体、陶瓷内胆和半透明的塑料外盖。就连搭配的电源线,也是白色的,简约又高级~

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它的烹饪方式,是以隔水加热陶瓷内胆,进一步使得内胆里的食物变熟,清洗的时候也只需要拿出内胆即可。

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操作界面一目了然,根据烹饪的食物可选择不同功能,每个功能又对应的烹饪方式和时间。当然,也可以自由调整烹饪时间以及懒人必备的定时功能。

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既然是厨电,咱们话不多说,跟随阳姐一起看看,用它做出来的食物的表现吧!
第一款:常用功能,煮粥

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五谷杂粮粥:
50克粥米,500Ml清水,刚好八分满;选择 BB 粥功能,完成时间2 小时;喜欢浓稠些的,粥水比1:8,但阳姐觉得夏天粥,还是用“喝”的比较舒服啦~

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烹煮过程中不会产生太多的蒸汽,一锅粥的量,刚好够装两碗,一到两个人吃,不会剩。阳姐这份杂粮粥里还有花生米,也煮的比较烂,其他小颗粒的米,都有开花。
第二款:必炫功能,排骨汤

(图片来源:九阳电器公众号,侵删)
玉米排骨汤:
排骨(先用生姜料酒焯水)、胡萝卜、玉米段、 300ML清水、少许盐(出锅前加),选择煲汤功能,完成时间 2.5 小时。

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炖出来的排骨汤清清亮亮,玉米保持清甜,胡萝卜软而不烂。

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排骨竟然不柴,但又很容易脱骨。炖煮的同时,显示屏上会显示完成需要的剩余时间,瞄一眼,就心里有数。
第三款:夏季功能,甜汤

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苹果银耳羹:
苹果不去皮切块、银耳、枸杞、冰糖块、400ml 清水,选择燕窝功能,完成时间 1 小时。

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南方人不太有喝甜汤的习惯,但自从解锁了各种水果的炖法后,阳姐也爱上了。

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头天晚上炖的羹,放入冰箱冷藏,第二天喝到清凉润喉。苹果软糯却不散型,银耳保持着阳姐喜欢的夏季口感,感觉兑奶也很不错。炖的过程中,水会沸腾,所以建议不要在中间打开锅盖,小心水溅到手上哦~
第四款:宝宝功能,蛋羹

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牛奶炖蛋:
纯牛奶200ml、鸡蛋2 个、白砂糖少许;选择蛋羹功能,完成时间54分钟,(显示的是 0.9小时),鸡蛋液搅拌后过一下筛,会更完美一些。

(图片来源:九阳电器公众号,侵删)
不必为了想吃一碗蛋羹,去开大蒸锅上水蒸,这一小锅真的很贴心。

(图片来源:九阳电器公众号,侵删)
每次完成烹饪后,会自动进入保温,即使没有立刻想起来吃,也没关系。而且整个是隔水炖的,也不担心锅底会糊锅,洗起来也方便~

(图片来源:九阳电器公众号,侵删)
总的来说,800ml 容量的电炖锅,很适合一到两口人的家庭。“隔水炖”的设定,也适合不太有功夫,守着厨房灶台的人们。一锅粥、一碗汤、一份夜晚回家时,还温热的蛋羹,就觉得生活还有烟火气~,炎炎夏日,不必担心胃口不佳,而剩下大量食物啦!
一人食也可以很方便,九阳电炖锅GD101,清爽上新!
(文章来源:九阳电器公众号,侵删)